Описание
Вино красное сухое урожая 2017 года, произведено из отборного винограда сорта Мерло, собранного на юге Молдовы в зоне Valul lui Traian.
Серия „98 Hectares” — сухие вина IGP, которые производятся из отборного винограда с высокой сахаристостью не менее 220 г/ дм3, что позволяет получить высокую крепость вина и придать его вкусовым и органолептическим качествам особый характер.
Производство этих вин осуществляется в соответствие с современными технологиями виноделия, это применение при брожении французских, итальянских, немецких рас дрожжей, позволяющих в полной мере раскрыть ароматы вина, брожение при контролируемом холоде, выдержка в дубовых бочках и бутах.
Проведение яблочно-молочного брожения для красных вин позволяет получить полное послевкусие, придать вину тело и мягкость вкуса.
Выдержано во французских дубовых бочках 6 месяцев.
Алк: 13%
Цвет: От красного до вишнёвого.
Аромат: Лесные ягоды, черешня, кизил, нотки ванили.
Вкус: Мягкий, обволакивающий, фруктовый, с нотками ванили и шоколада, с тонами выдержки.
Рекомендуется к тёплым салатам, мясным блюдам, домашней птице.
Подавать при температуре +16-+18
Декантировать перед подачей на стол.
