Описание
Вино красное сухое урожая 2017 года, сделанное из отборного винограда сорта Фетяска Нягра, собранного на юге Молдовы в зоне Valul lui Traian.
Серия „98 Hectares” — сухие вина IGP, которые производятся из отборного винограда с высокой сахаристостью не менее 220 г/ дм3, что позволяет получить высокую крепость вина и придать его вкусовым и органолептическим качествам особый характер.
Производство этих вин осуществляется в соответствие с современными технологиями виноделия, это применение при брожении французских, итальянских, немецких рас дрожжей, позволяющих в полной мере раскрыть ароматы вина, брожение при контролируемом холоде, выдержка в дубовых бочках и бутах.
Проведение яблочно-молочного брожения для красных вин позволяет получить полное послевкусие, придать вину тело и мягкость вкуса.
Вино красное сухое выдержано в дубовой бочке 6 месяцев
ALC. 13%
Цвет: От тёмно красного до вишнёвого.
Аромат: Чёрные лесные ягоды, лёгкие нотки кизила, ванильно — шоколадные нотки, с тонами выдержки.
Вкус: Гармоничный, мягкий, с нотками дуба и спелой вишни, кизил, с продолжительным послевкусием.
Рекомендуется к тёплым салатам, мясным блюдам, домашней птице.
Температура подачи: +16 — +18 C
Декантировать перед подачей на стол.
